政府信息公开

川黑配套Ⅰ系培育与产业化开发项目进展迅速

来源:市科技局 发布时间:2012-11-23 00:00 浏览次数: 字体: [ ] 收藏 打印

 

在省科技厅韩忠成副厅长等领导的长期关心指导下,高金食品股份有限公司与四川省畜牧科学研究院签署了战略合作协议,双方共同推进“四川黑猪配套系 I 号”产业化开发。 11 22 ,韩忠成副厅长带领农村处等相关处室负责人,再次深入高金公司进行调研指导。
高金公司和省畜科院分别就项目的实施进展情况进行了汇报。目前项目进展顺利,一是川黑 I 号配套系选育工作进入最后攻坚阶段,已达到新品种审定要求。对 5 个专门化品系分别开展了 4-6 个世代的测定,结果表明品系群体遗传整齐度和基础母猪规模均达到国家配套系审定要求;二是川黑Ⅰ号繁育体系建设初步展开。已经建成可存栏 3000 头的黑猪集中育种中心,目前已经入场 500 头,其中种猪群达 200 头,通过种猪繁育,带动农户养殖川黑配套系,不断扩大规模;三是黑猪养殖技术标准基本形成,严格按照人工放养、 30% 青饲料喂养、适当强制运动控制肥膘、 360 天出栏等技术要求,形成了专门的饲养管理办法,保证高端品质;四是建立了黑猪精细分割气条包装生产线,推出 41 个品种,产品主要进入高档会所、 A 类商超、高档酒店等。
韩忠成副厅长对高金公司与省畜科院的合作开发四川黑猪给予了充分肯定,项目进展快,打造生猪新的品牌力度大,体现了大企业与科研院所强强联合的高起点、大手笔,为推进高品质生猪产业作出了积极贡献。他对项目的实施寄予了殷切的期望,一是希望专家与企业进入深层次的合作,争取把生猪产业做得更大,更有影响力,在产业发展上取得重大的突破;二是要把握市场定位,把川黑 I 号配套系作为新的战略品牌,推出具有自主知识产权的高端肉制品,促进企业迈上新的台阶;三是加大策划力度,要将川黑 I 号配套系固定一个响亮的名称,打造一个国际知名的品牌。
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