今天是:2025年12月08日
遂宁市科学技术局
遂宁市安居区"小红薯"种出富民"大产业"

    该区聚焦发展红薯种植产业,不断改良种植品种、优化种植方式、扩大种植规模,着力将红薯产业做成富民产业、甜蜜事业。近日,遂宁红薯青峰村亚热带丘陵案例被列为"科创中国"优质地理产品生境保护与可持续发展案例,属四川首例。     (1)校地合作,改良优化品种。联合省农科院组建遂宁红薯研究院,研发"川薯20""遂宁524红薯"等6个优良品种,创新红薯茎尖分生组织离体培养理念,开发脱毒组培实验室、原种繁育技术等专业化制种,新建"双拱棚十地膜"温室大棚精细化育苗,年生产脱毒种苗120万株,实现红薯育繁推一体化本土化。

  (2)绿色种植,提升红薯品质。推行全流程绿色化标准化种植,采用黄板、杀虫灯等物理灭虫,采用薯豆轮作、高剪薯苗等技术防病,使用测土配方、有机肥等增肥土壤,实现红薯全程绿色有机种植。创新平插密植法扩大种植密度,根据丘区地形梯次移栽延长红薯生长周期,开发原生态储藏窖窖藏保鲜,提升红薯微量元素含量。

  (3)精深加工,开发薯食品类。依托现代农业园区建设清洗、烘干、筛选、分拣、粉碎、沉淀、蒸煮、晒制全自动生产线,开发无矾红薯粉条、薯类高纤维饼干、无添加红薯淀粉等特色绿色食品。引进知名大厨创新薯类菜品,开发黄峨相思红薯宴等。